Chili Cobanero

1,90 

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Saatgut Chili Cobanero

Eine Portion Saatgut enthält 10 Korn

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Produktbeschreibung

Chili Cobanero oder auch Chile de Cobán kommt aus dem Dorf Cobán aus der Region Alta Verapaz in Guatemala und wird dort sowohl frisch als auch trocken-geröstet angeboten. Es wird traditionell für das Gericht Kak´ik der Mayakultur verwendet. Die leicht glockenförmigen Früchte reifen von grün über schwarz nach rot ab und sind etwa von der Größe einer Trockenbohne. Auf der Scoville-Skala hat es 50.000 Einheiten. Man kann die reifen Schoten in einer Pfanne bei nicht zu hohen Temperaturen trockenrösten, um das typische Cobanero Röstaroma zu bekommen, aber nicht vergessen, dabei ein Fenster aufzumachen!

Schärfe: 8

Standort: sonnig bis halbschattig

Aussaat: Voranzucht von Februar bis April, frostempfindlich, keimt langsam und unregelmäßig,  Höhe bis zu 1 m

Abstand: 50 x 50 cm

Blütezeit: Juli – Oktober

Erntezeit:  August – November

Pflege:  mäßig gedüngter Gartenboden, Schwachzehrer, nicht in die pralle Sonne

Eine Portion Saatgut enthält 10 Korn

Chili Cobanero 1,90 € Portion Saatgut

Capsicum annum

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  • Tee 500 g einmalig 4,50 €
  • Geschenkkörbe klein und Tee Geschenk mit Kerzen einmalig 4,50 €
  • Geschenkkörbe groß und mittel einmalig 6,50 € (versicherter Versand)

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